Il punto principale nelle operazioni di gestione è la pianificazione che permette il controllo dei processi industriali che garantiscono un movimento agevole a livello richiesto.
Tali tecniche si applicano sia alla produzione d’impiegati sia nelle industrie manifatturiere.
Si tratta di una responsabilità analoga alla portata di altre specialità come il marketing o risorse umane e nella gestione finanziaria.
In operazioni di produzione, la gestione della produzione comprende la responsabilità per problemi di prodotto e di progettazione, pianificazione e controllo che coinvolgono capacità e qualità, e l’organizzare e la super vedere la forza lavoro.
Responsabilità di gestione e lean production
Le responsabilità di gestione della produzione sono sintetizzate in: uomini, macchine, metodi, materiali e denaro. “Uomini” fa riferimento al fattore umano nei sistemi operativi.
Poiché la stragrande maggioranza del personale di produzione lavora nella produzione fisica di beni, la “gestione del personale” è una delle più importanti responsabilità del direttore di produzione che vuole garantire e ottenere, tra le altre cose, la lean production, ossia la produzione snella e senza sprechi o dispersioni.
Il responsabile di produzione deve anche scegliere le macchine e metodi della ditta, prima della scelta delle attrezzature e tecnologia da utilizzare nella fabbricazione del prodotto o servizio e quindi pianificare e controllare i metodi e le procedure per il loro uso.
La flessibilità del processo produttivo e la capacità dei lavoratori di adattarsi alle apparecchiature e programmi sono questioni importanti in questa fase di gestione della produzione.
La responsabilità del direttore di produzione per i materiali include la gestione dei processi sia di flusso (materie prime) fisici e informativi (lavoro di ufficio).
La scorrevolezza delle risorse e flusso di dati è determinata in gran parte dalle scelte fondamentali fatte nella progettazione del prodotto e nel processo da utilizzare.
La preoccupazione del direttore è indirizzata alla gestione delle finanze e all’utilizzo delle risorse.
Un manager che permette scorte eccessive o che focalizza solamente sulla quantità di produzione sacrificando un buon servizio clienti e la consegna puntuale corre il rischio di raggiungere costi eccessivi che spazzeranno via ogni vantaggio competitivo temporaneo ottenuto.
